Две хозяйки на кухне.

Опубликовано: 29.09.2018

видео Две хозяйки на кухне.

Товары в помощь хозяйке на кухне с Aliexpress #2

Хочу рассказать вам свою историю о непростых отношениях двух женщин в доме и на кухне. Год назад ко мне переехала жить моя сестра. Она поссорилась с мужем, и я предложила ей временно пожить у нас. Отношения у неё в семье складывались не просто. Муж не ценил, то, что для него делала жена. Он постоянно тратил денег больше, чем позволяли доходы семьи. Поэтому сестра решила его проучить и некоторое время пожить отдельно, чтобы муж оценил положение более трезво. Хочу сказать, что это потом дало положительный результат, и они снова сошлись. Но сейчас я хочу рассказать не об их отношениях.



Когда моя сестра Валя переехала ко мне, и мы стали жить вместе, у нас возникли трудности. Сестре казалось, что я хочу командовать в доме. Я живу вместе с взрослым сыном, и семейный бюджет у нас был налажен чётко. Каждый из нас давал деньги на продукты и оплату коммунальных услуг. Я составляла список необходимых покупок: продуктов, моющих средств и мелочей, необходимых в хозяйстве. Это же мы предложили сестре. Но Вале такой порядок не понравился. Она покупала то, что ей вздумается, а потом жаловалась, что уходит много денег.


Деффчонки: Две хозяйки на одной кухне

Мы с сыном на питании экономить не привыкли. Покупаем хорошее мясо, рыбу, масло и молочные продукты. Из сладкого едим шоколад, конфеты, варенье и домашнюю выпечку. Разных изделий из маргарина, дешёвых колбас, майонеза и прочей ерунды покупаем мало. Зато любим круглый год, есть свежие фрукты, овощи и соки. Я убедилась, что такое питание не менее экономно, чем покупка дешёвых и сомнительных продуктов. От них потом ещё и живот болит.


30 полезных товаров для кухни с AliExpress, которые будут хорошими помощниками для любой хозяйки

Сестра привыкла питаться иначе, и на этой почве у нас с ней даже начались споры. Мы с Валей любим, друг друга, но такие мелочи могут поссорить даже близких людей. Вале не нравилось, что я составляю список покупок, ей казалось, что этим я ущемляю её права. К счастью, наши отношения помог наладить мой сын. Он долго смотрел на эту ситуацию со стороны, но потом указал сестре на её ошибки. Сын обратил внимание Вали на то, что я пишу список необходимых вещей для всех, а не только для себя. Постепенно сестра поняла, что он прав. Мы ведь всё делали по справедливости и никого обидеть не хотели.

Были у нас с сестрой некоторые разногласия и в кулинарных вкусах. Сестра и я готовили разные блюда по-разному. Как водится, у каждой хозяйки, борщ, мясо или выпечка имеют разный вкус. Но главное в семье, стремится создать атмосферу дружелюбия и комфорта. Если люди любят и уважают друг друга, то все трудности можно преодолеть.

Готовить мы с сестрой стали по очереди и постепенно привыкли к новым блюдам. У Вали лучше выходит варенье, домашняя консервация, она печёт прекрасные торты. Эти блюда, я и старалась поручать ей, готовить. Я же более вкусно варю супы, борщи, делаю разные блюда из мяса и салаты. Поэтому, я стала готовить именно их.

Так две хозяйки на кухне пришли к соглашению и стали жить без ссор и конфликтов. Хочу поделиться с вами рецептом моих фирменных отбивных из свинины.

Для того чтобы приготовить отбивные:

1. Возьмите 500 г. свиной мякоти и порежьте на пластины толщиной 1,5 см.

2. Кусочки мяса нужно отбить или нарезать сверху ножом.

3..Мясо необходимо посолить и обжарить на свином жиру. Кто любит острое можно мясо поперчить.

4. Залейте мясо водой и тушите до мягкого состояния на медленном огне 1,5 часа.

5. Обжарьте отбивные до румяного цвета и выложите на блюдо.

На стол отбивные желательно подать с овощным салатом из свежих помидоров и огурцов. Можно кушать отбивные также с кетчупом, горчицей или аджикой, какая приправа, вам больше нравится.

rss